Le saucisson ibérique cular est élaboré avec du porc ibérique maigre de haute qualité
Cette forme d'alimentation oblige les animaux à rechercher leur propre nourriture
La texture de son intérieur permet de le consommer tranché ou tartiné sur du pain
4 g dont graisses saturées 10
Le séchage dure généralement 3 à 4 mois
Saucisson ibérique extra (Vela) Le saucisson ibérique cular estLe salchichn extra ibrique est labor avec du porc ibrique maigre de haute qualit. La viande est hache et ptrie avec divers assaisonnements. Il est prsent dans un botier mince de calibre 40 43 mm. Le schage dure gnralement 1 mois. Ingrdients : Porc ibrique extra maigre, sel, ail, poivre, PROTINE DE SOJA, dextrose, dextrine de mas, conservateurs (E 252, E 250), stabilisants (E 450i) et antioxydant (E 301). Informations nutritionnelles moyennes pour 100