Châteauneuf du Pape Colombis 2018 1.5L Gouveio aus 80 % Cabernet Sauvignon

aus 80 % Cabernet Sauvignon

Ein passender Wein für alle

Als Non-Vintage klassifiziert – da die Trauben nicht ausschließlich aus Bordeaux beziehungsweise Château Palmer stammen – vereint dieser faszinierende und ungewöhnliche Wein 85 % Bordeaux (je zur Hälfte Merlot und Cabernet Sauvignon aus den Weinbergen von Château Palmer) mit 15 % Syrah von der Rhône

Lamm und Wild

Emmichs Dornfelder verleugnet das Barrique nicht

Châteauneuf du Pape Colombis 2018 1.5L Gouveio aus 80 % Cabernet SauvignonDas Phnomenale an diesem Wein ist seine seltene Doppelnatur: enorme Konzentration und Wrme, und zugleich khl und frisch eine Kombination, die nur wenige Weine der Region erreichen und die einen wesentlichen Teil seiner Gre und Unverwechselbarkeit ausmacht. Im Weinberg konsequent biologisch bewirtschaftet, passt Isabel Ferrando ihre Kellerarbeit przise den Erfordernissen des Terroirs an: reine Grenache, mit Stiel und Stengel vergoren, in mehrjhrig