Yanagiba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 270mm 高橋 Sublimez votre Sujihiki et cuisinez

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Yanagiba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 270mm 高橋 Sublimez votre Sujihiki et cuisinezLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.