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de groseille
Laurent Marre est un enfant de Cahors dont les parents étaient restaurateurs
est lui composé de sable et de marne à huitre
mêlant l'expertise de Romain en macération carbonique avec un assemblage de grenache et de syrah
Sans aucun intrants ou sulfites ajoutés
Marzy 2023 - Domaine de Mont Joly de groseillelve de Mee Godard Jeunes vignes de Gamay plant en 2015, au terroir alluvionnaire expos est. 15 jours de macration grapp 50%. Elev pendant 8 mois en cuve bton. Nez clatant de fruits frais, le vin s'ouvre tranquillement en offrant une belle aromatique de fruits, tout en gardant une belle souplesse des tanins.
