De indruk die overblijft doet denken aan een citaat van Frédéric Dard "de stilte die volgt na afloop van een stuk van Mozart
De gisting vond plaats gedurende 6 dagen in de lagar met behulp van inheemse gisten
Op Domaine Tholomies wordt geheel biologisch gewerkt volgens de laatste technieken
een fijn koolzuurbelletje
passiefruit en sappige zuren
Bodegas Martín Códax Anxo Martín Treixadura - Albariño - Godello 2024 UPP-DK De indruk die overblijft doetEen blend van Bodegas Martn Cdax, gemaakt van albario, treixadura en godello, afkomstig uit Ribeiro. Een rijke, romige witte wijn met een sappige frisheid, aroma's van appel, citrus, pruimen, venkel en witte bloemen. Geweldig bij alles wat uit de zee komt. Anxo Martn is een mythologisch wezen, een meerman, half mens en half vis. Hij woont in de Mio rivier en beschermt de schatten ervan. Mio is een van de belangrijkste rivieren van Galici, de