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梶原務 Tsutomu Kajiwara 柳刃包丁270mm 両刃 青紙二号鋼 黒打 墨流 紫檀丸柄 本職用の洋型包丁です。 鉄鋼の最高峰と呼ばれる青紙スーパーは切れ味の良さと長切れが特徴です。
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SKU: 23515371162

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Description

本職用の洋型包丁です。 鉄鋼の最高峰と呼ばれる青紙スーパーは切れ味の良さと長切れが特徴です。

野菜のカットに適している菜切包丁です。刃が長方形の形をしているので、野菜を切る際に切り残しが少なく切ることができます。

牛刀包丁について

柳刃包丁となっていますが、ペティナイフと同じ用途でお使いいただけます。

人気の赤！ワインレッドの綺麗なカラーです。

梶原務 Tsutomu Kajiwara 柳刃包丁270mm 両刃 青紙二号鋼 黒打 墨流 紫檀丸柄 本職用の洋型包丁です。 鉄鋼の最高峰と呼ばれる青紙スーパーは切れ味の良さと長切れが特徴です。2 2

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