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Longueur Totale : 11
Ce couteau de cuisine forgé à la main offre un équilibre parfait entre efficacité et beauté
Cette lame Damas offre des performances exceptionnelles
les chefs bénéficient d'un confort et de techniques de coupe améliorés à chaque utilisation
Les couteaux Kudamono sont conçus pour éplucher
Couteau Japonais Traditionnel Couteau de Chasse Longueur Totale : 11Description du Couteau Japonais De la conception initiale au produit fini, ce couteau japonais traditionnel en bois a t test de nombreuses reprises dans des cuisines professionnelles avant d'tre propos au grand public. Ces couteaux sont un sous produit unique de la collaboration d'artisans et de chefs. Les artisans se mettent constamment au dfi de trouver de nouvelles faons d'assurer un tranchant durable et une facilit d'entretien. Leur objectif est
