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continuent aujourd’hui à écrire l’histoire de ce domaine d’exception
alors qu’elle dirigeait une taverne à San Giuseppe
Les fermentations se font en cuves béton
5% de Cabernet sauvignon et 19
les vins passent en vielles barriques bourguignonnes de plus de 10 ans
Marc de Bourgogne Blanc - Domaine de la Romanée-Conti 1991 SPIRITUEUX continuent aujourd’hui à écrire l’histoireLe domaine L'vocation du nom Romane Conti suffit faire frmir n'importe quel amateur de vins travers le monde. En 1760, le prince Louis Franois de Bourbon Conti rachte une parcelle Vosne Romane, plante par les prieurs de Saint Vivant, avant de mourir en 1776. Celle ci est confisque la rvolution puis vendue au plus offrant en 1794. C'est alors que la parcelle de 1,8 hectares est rebaptise Romane Conti. Elle donnera son nom au plus prestigieux des
