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Ziegenkäsetarteletts
duftig-würzigen Veilchen und Maulbeeren verschmelzen
Der Abgang präsentiert sich weinig und von der Säure getragen
AROMA: Der Blanc de Blancs präsentiert sich im Glas in einem hellen
SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu Vorspeisen und Gemüse in Sahnesauce
Brancott Estate Sauvignon Blanc Weißwein Wein trocken Neuseeland (3 x 0.75l) New ZiegenkäsetartelettsSTORY: Pionierarbeit und frische Perspektiven TRINKTEMPERATUR: 8 10 C AROMA: In der Nase ein intensiver Duft von tropischen Frchten, darunter Maracuja und Mango. BEURTEILUNG: Am Gaumen reife Stachelbeere gepaart mit frischer Sure und etwas Grapefruit. SERVIEREMPFEHLUNG: Gegrillter Fisch mit Couscous, Zucchini mit Ziegenkse, Lauchzitronensuppe mit Majoran Pionierarbeit und frische Perspektiven Hersteller: Brancott Estate Heritage Vineyard, 180 Brancott
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