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oder einen gereiften Saint-Marcellin
Bistroecke
Ein Crozes-Hermitage zum Einstieg — zu Grilladen
Spontanvergärung in Stahltank und gebrauchtem Holz
getragen von einer lebendigen Säure von 7
Maisulan Txabola Viura 2021 BIO kleiderschrank oder einen gereiften Saint-MarcellinTxabola baskisch fr die kleinen Steinhtten in den Weinbergen ist Maisulans Einstiegslinie. Der Viura ist ein sortenreiner Weiwein aus der Rioja Alavesa, biozertifiziert und mit einer Frische, die man in der Rioja nicht immer findet. Ein kleines, familiengefhrtes Weingut mit berzeugung. Im Glas blasses Strohgelb. Aromen von grnem Apfel, Zitrus, weien Blten und einem Hauch Fenchel. Am Gaumen schlank und lebhaft, mit einer knackigen Sure und einer feinen
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