Enate Chardonnay 234 DO Weißwein Wein Trocken Spanien (6 x 0.75l) veganer wein STORY: Wenn jemand in Deutschland

STORY: Wenn jemand in Deutschland weiß

Das dies aber keine goldene Regel sein muss

Als Weißwein überzeugt er vor allem mit seiner unaufdringlichen Saftigkeit und Mineralität

BEURTEILUNG: am Gaumen vollmundig und harmonisch

Er hat eine saftige von Mirabellen dominierte Mundfülle und einen dichten

Enate Chardonnay 234 DO Weißwein Wein Trocken Spanien (6 x 0.75l) veganer wein STORY: Wenn jemand in DeutschlandSTORY: Enate ist einer der groen Namen wenn es um spanischen Wein geht. Die Bodega liegt in einer traditionsreichen Weinregion, dem Somontano. Somontano bedeutet am Fue der Berge, hier also wohl geschtzt am Fue der Pyrenen. AUSBAU: Die Fermentation wurde in Stahltanks durchgefhrt bei niedrigen Temperaturen. Dem finalen Blend werden noch 3% des Chardonnay Barrique (206. 062) zugegeben, um dem Wein noch mehr Komplexitt zu verleihen. Dieser Anteil wurde