Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Magnolia Oval 165mm Handle:Japanese Handle mais avec une lame plus

mais avec une lame plus fine et plus légère

"Pilier des cuisines professionnelles

Ne tardez plus à vous procurer ce couteau Nakiri SLD Nashiji Washi pour ajouter une touche de raffinement à votre collection d'ustensiles de cuisine

et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilité

Type de couteau : DebaMatériau : MagnoliaLongueur de lame : 180 mm

Santoku White Steel #2 Kurouchi Manche en Magnolia Oval 165mm Handle:Japanese Handle mais avec une lame plusSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.