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qui rappelle celle d'un Katana
Taille: 205mmx75mmx25mm
offrant ainsi une fonctionnalité optimale
Le Ko-yanagi est un couteau utile pour les cuisiniers à domicile qui préfèrent nettoyer et fileter eux-mêmes les poissons de petite taille
Ne touchez pas ou ne déplacez pas le couteau vers quoi que ce soit que vous n'êtes pas prêt à couper
Nakiri AUS-10 Tsuchime Damas Manche Sumi Urushi 165mm Manche:Japonais qui rappelle celle d'un KatanaPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.
US$ 15.50
US$ 14.90
US$ 10.21
US$ 14.95
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