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安立打刃物 Anryu 牛刀包丁210mm 青紙2号鋼 磨き 槌目 紫檀丸柄 hide-button 安木鋼の一種で白紙鋼にクロム、タングステンを加えた日本鋼である青紙鋼。
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SKU: 50290551749

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Description

安木鋼の一種で白紙鋼にクロム、タングステンを加えた日本鋼である青紙鋼。

APEX Ultraとは

純度の高い鉄原料で造られたステンレス系鋼材です。 靭り強く、鋭い切れ味と永切れを実現しました。また、錆びにくく衛生的なので安心してお使いいただけます。

その名も"黒豹"

Available in 4 different colors

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