Cima Bella Mencia Bierzo 2022 Fris Rose provence Provence franse-wijnen Maar ook het adembenemend landschap

Maar ook het adembenemend landschap is fantastisch

Dat merk je ook als je deze fles openmaakt want dan komt het stuivende boeket je tegemoet met indrukken van vers fruit

Daarna rijpt het na het bottelen nog eens zes maanden in de fles

Na fermentatie op de schil gedurende 25 dagen bij een gecontroleerde temperatuur

Melissa ligt direct ten zuiden van Ciro

Cima Bella Mencia Bierzo 2022 Fris Rose provence Provence franse-wijnen Maar ook het adembenemend landschapEen rode wijn van toch wel n van de mooiste wijnhuizen uit de Bierzo streek vinden wij. Deze rode Cima Bella word gemaakt door niemand minder dan Bodega del Abad en dat is geen onbekende in deze streek. Onder leiding van Wijnmaker Ramiro Carbajo maakt men vandaag de dag een top klasse wijn van de Mencia druif. Ook deze druif groeit op aan de oude ranken van dit wijnhuis die al ongeveer 35 jaar in de grond staan. De wijngaarden en ligging van het