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leichte Herbe im Nachhall
Dekantieren Sie ihn und servieren Sie ihn bei 16 Grad
einem Hauch Kräuter und einer zarten Blütennote
Brioche und Walnuss und einem elegant-trockenen Abgang
mit präsenter Mineralität
Col d'Orcia Vigna Banditella, Rosso di Montalcino DOC 2022 BIO barrat-masson leichte Herbe im NachhallRosso di Montalcino ist Brunellos kleiner Bruder derselbe Sangiovese, dieselben Boeden, aber kuerzerer Ausbau und fruehere Trinkbarkeit. Die Vigna Banditella ist eine ausgewaehlte Einzellage von Col d'Orcia, die diesem Rosso eine Tiefe verleiht, die ueber den ueblichen Standard der Appellation hinausgeht. Der 2022er wurde ein Jahr im grossen Holzfass ausgebaut kurz genug fuer frische Frucht, lang genug fuer Struktur. Biodynamisch bewirtschaftet, bei
