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Er präsentiert sich frisch und gehaltvoll
mineralisch würziger Silvaner auf Top-Niveau
Der Wein hat eine tolle Ausgewogenheit und der Alkohol bleibt unbemerkt
good freshness and very tasty
September & 5
Casa Castillo, Valtosca 2021 BIO Sonderangebote Er präsentiert sich frisch undValtosca 2021 BIO Casa Castillo, DOP Jumilla, Spanien 100% Syrah,Spontangrung in Untergrundpools mit 25% to 30% "full clusters", Reifung in 500 Liter Eichenfssern, Parker 93+ P 0,75 Liter 14,5% Alc. Enthhlt Sulfite "Die jungen 2021er zeigen etwas mehr Konzentration, ein ernsthafter Jahrgang im Stil von 2018. Sie ersetzen langsam die sandigeren Weinberge vom Talboden in Richtung der Hnge auf degradierten Tosca Kalksteinbden. Alle ihre 174 Hektar
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