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AROMA: Grapefruit
dehydriertes Ei
Fruchtzubereitung Zitrone
der auf Fungizide oder andere chemische Pflanzenschutzmittel konsequent verzichtet
mit gutem Abgang von leichten Mandelnoten
Conti d'Arco Teroldego Rotaliano Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) Sekt & Schaumweine AROMA: GrapefruitSTORY: Benannt ist dieses Weingut nach der Adelsfamilie, welche Eigentmer des Schlosses von Arco war und ber das Gebiet zwischen Gardasee und den Brenta Dolomiten herrschte. AUSBAU: Die Grung erfolgt fr 7 8 Tage auf der Maische bei kontrollierter Temperatur von 26 28C unter hufigem Aufrhren des Tresterhutes. Anschlieend reift der Wein in Edelstahlbehltern, um so die Sortenaromen besser zu erhalten. BEURTEILUNG: IntensiveAromen von Himbeere,
