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Noten von schwarzen Johannisbeeren
danach wurde der Wein in Fässer gepresst
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Die Textur ist vielschichtig und seidig
beinahe theatralisch anmutende Cabernet Sauvignon versteht es
Aloft | Cabernet Sauvignon - 2019 Noten von schwarzen JohannisbeerenDer 2019 Cabernet Sauvignon Howell Mountain stammt aus einem bergigen Terroir auf der oberen Ostseite des Tals. Er hat ein beeindruckendes Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, geruchertem Tabak und Graphit und prsentiert sich am Gaumen reif, konzentriert und kraftvoll. Mit der Zeit im Glas entfalten sich mehr Leder und klassische Howell Mountain Kruter und Ledernoten. Er ist mittel bis vollmundig, hat reife Tannine und einen guten Abgang.
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