Marillenbrand - Grappa Tiergruppe-Truthahn bleibt aber nicht nur wegen

bleibt aber nicht nur wegen seines intensiven Geschmacks im Gedächtnis

Sattelstück

Anschließend in Alufolie einwickeln und vor dem Anschneiden ein paar Minuten rasten lassen

dass dem Fleisch – abgesehen von reichlich Meersalz – keine Gewürze zugefügt werden

also durch

Marillenbrand - Grappa Tiergruppe-Truthahn bleibt aber nicht nur wegenDie edlen Destillate werden mittels eines kleinen Brenngertes, das vom Brennmeister manuell bedient wird, destilliert um die hchste Qualittsausbeute zu erreichen. Die Marillen gedeihen an den sonnigen Hngen von Brixen und sind durch die dortigen klimatischen Voraussetzungen besonders aromareich. Unsere Speiseempfehlung: passend zu weichem, milden Kse