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Speck ca. 600g - Metzgerei Hofer Klassiker erfolgt die Ruhephase in Edelstahlbehältern

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Description

erfolgt die Ruhephase in Edelstahlbehältern

Dieser Williamsbrand wurde beim Internationalen Spirituosen Wettbewerb Meininger mit der Goldmedaille ausgezeichnet

Die Trauben stammen von ausgewählten Weinbergen im Meraner Land

Der Honig ist nicht für Säuglinge unter 12 Monaten geeignet

Ausgesprochen mild im Geschmack und mit einem lang anhaltenden Abgang

Speck ca. 600g - Metzgerei Hofer Klassiker erfolgt die Ruhephase in EdelstahlbehälternDer Original Hofer Speck aus dem Passeiertal wird nach altem Rezept mit reinen Naturgewrzen gepkelt und in der Rucherkammer mit heimischem Holz geruchert. Anschlieend reift der Speck ber mehrere Monate in gut durchlfteten Lagerrumen.

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