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il est essentiel de retirer les entrailles avec précision
Le forgeron principal
Cette pierre à aiguiser est idéale pour tous ceux qui souhaitent entretenir leurs couteaux avec soin
À l’instar du Kiritsuke
Assurez-vous toujours que personne n'est à portée de bras lorsque vous utilisez votre couteau
Kiritsuke Petty SLD Damas Noir Manche en Ébène 110mm カジウラ il est essentiel de retirerRecommand comme couteau secondaire, le Petty (couteau d'office), est utile pour tailler les biseaux, raliser des coupes dcoratives, prparer les lgumes ou peler les fruits. Il est particulirement adapt aux travaux de prcision, comme dcouper des fruits, retirer les germes de pommes de terre, etc.
